Квашеная капуста с курицей в духовке подварок
Приготовьте квашеную капусту с курицей в духовке "подварок" — вкусное блюдо с кочаном капусты, лавровыми листьями, перцем и чесноком. Простой рецепт!
Продукты
- качанная капуста - около 1.200 кг
- курица
- лавровый лист - 1-2 шт.
- черный молотый перец - 1/4 ч.л.
- сладкая красная паприка - 1/2 ч.л.
- горошины черного перца - 5-6 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- лук
- соль
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Сербское блюдо, которое готовится из квашеной капусты запечённой в духовке, можно делать без мяса как гарнир, можно готовить с мясом сразу как второе блюдо.
Нарезать квашенную капусту, выложить в жаровню смазанную растительным маслом, немного сверху тоже сбрызнуть маслом, накрыть крышкой и поставить в духовку на 1 час при 200-220С.
Курицу нарезать на куски и немного обжарить на сковороде, добавить мясо к капусте, а также все приправы.
Лук нарезать на кубик и обжарить после мяса в этой же сковороде, чеснок мелко нарезать всё добавить к капусте с мясом.
Вернуть в духовку ещё 45 минут-1 час.
Всем вкусного подварка! и до встречи на моём канале на ютуб!
Сохраняй и поделись с друзьями
354 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти