Венгерские пончики турофанк túrófánk очень вкусные разлетаются за секунды
Попробуйте венгерские пончики "турофанк" (túrófánk) — очень вкусные! Творог, яйца и лимонная цедра. Разлетаются за секунды! Посыпьте сахаром-пудрой.
Продукты
- творог - 250 г
- яйца - 3 шт
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- лимонная цедра - 1 ч.л.
- мука - 150 г
- сахар-пудра для посыпки
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Творог размять,добавить 3 яйца и перемешать.Далее добавить сахар,соль,ванильный экстракт,соду и перемешать до однородности.Добавить лимонную цедру.Просеять муку и добавить к массе.Муку смешать с другими ингредиентами до образования липкого творожного теста.В сковороду или кастрюлю налить растительное масло( приблизительно на 3 см высоты) и хорошо нагреть.Когда масло нагрелось,убавить огонб до чуть ниже среднего.Чтобы тесто не липло к ложке,ложку макать в воду и полностью встряхнуть.Затем брать ложкой тесто и опускать в кипящее масло.Жарить пончики до золотистости с обеих сторон.Готовые пончики выкладывать на бумажное полотенце.При подаче посыпать сахаром-пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
287 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Венгерская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 26366
Понравилось: 287
Автор: Nataliya Mashika
Создан: 19 октября 2017, 17:11
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти