Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ленивые пирожки с сумасшедшей начинкой crazy

Ленивые пирожки с сумасшедшей начинкой из куриной грудки, сыра и болгарского перца! Быстрый и вкусный рецепт для всей семьи. Попробуйте!

Продукты

400 г куриной грудки
150 г плавленного мягкого сыра
3 яйца
2 болгарских перца(разных цветов)
1 луковица
1 морковь
смесь специй
2 ст.л. соевого соуса
маленький пучок петрушки
соль
перец
упаковка тостового хлеба
панировочные сухари

Пошаговый способ приготовления

Куриную грудку и все овощи порезать мелкими кубиками.Зелень мелко порубить.Обжарить на растительном масле в таком порядке Лук,потом морковь,потом перцы,потом грудка,соль,перец,специи,немного потушить под крышкой. добавить 2 ст л соевого соуса и зелень.Начинка готова.

С тостового хлеба срезать все корочки,раскатать скалкой,вырезать кружочек с помощью стакана,каждый кружок с одной стороны промазать сыром. На один кружок выкладываем начинку. накрываем вторым, защипываем края.

Яйца взбить и посолить. Заготовки пирожков обмакнуть в яйцо.потом в панировочные сухари и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Пирожки готовы! Приятного аппетита!