Рисовые вафли. сметаются моментально

Универсальный рецепт, можно использовать как в качестве самостоятельного гарнира, так и брать с собой.

Рис отварить до состояния аль денте. Я беру пропаренный, его можно отварить и до готовности. Откинуть на дуршлаг, немного подождать, пока стечет жидкость.

Включить вафельницу.

Нарезать зеленый лук, добавить его к рису.

В эту же смесь добавить муку, майонез, яйца, соль и любимые специи.

Все тщательно перемешать.

Дождаться включения зеленого индикатора вафельницы. Равномерно распределить массу по поверхности с помощью ложки.

Выпекать порцию 8-10 минут.

Снять лопаткой вафли. Если есть необходимость протереть сухой бумажной салфеткой поверхность панелей. Лично я, при приготовлении маслом панели не смазываю и необходимость протирать панели не возникает.

Заложить следующую порцию.

Подавать с любимым соусом и хорошим настроением. Приятного аппетита!