Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Басма мясо в луковом соке с овощами на пару в казане
Насладитесь Басма: мясо в луковом соке с овощами на пару в казане. Вкусная свинина карбонат, картофель и свежие овощи для идеального ужина!
Продукты
- свинина карбонат - 1 кг
- картофель - 1 кг
- растительное масло - 100 мл
- капуста - 1/2 шт
- морковь - 2 шт
- помидоры - 3 шт
- болгарский перец - 2 шт
- баклажаны - 2 шт
- кабачок - 1 шт
- репчатый лук - 2 шт
- петрушка, укроп - 1 пучок
- соль - 1 ст.л
- зира - 1 ст.л
Пошаговый способ приготовления
1. В холодный казан наливаем масло.
2. Выкладываем мясо.
3. Последовательно, слоями выкладываем овощи.
4. Накрываем тарелкой, плотно прижимаем, кладем гнет.
5. Ставим на огонь. Тушим на среднем огне 15 минут, на слабом 35 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
243 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти