Лепешки на кефире с начинкой по рецепту ДЮША НА КУХНЕ
Вкусные лепешки на кефире с начинкой — простой рецепт с содой, растительным маслом, пшеничной мукой, солью и яйцом. Попробуйте, не пожалеете!
Продукты
- сода - 1 ч.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- мука пшеничная - 550 г
- соль
- яйцо куриное - 1 шт.
- кефир - 500 г
Пошаговый способ приготовления
Кефир смешайте с содой.
Добавьте яйцо и растительное масло.
Муку просейте и добавьте соль, перец и пряные травы по вкусу.
Вымесите мягкое тесто.
Если понадобится, добавьте еще немного муки.
Тесто будет слегка липнуть к рукам.
Дайте тесту "отдохнуть" 10 минут.
Разделите тесто на 8–9 частей.
Кусочки легко поддаются пальчикам, сформируйте лепешки толщиной не более 1 см.
В центр выложите начинку в центр, защипните края, прижмите и разровняй немного.
Разогрей сковороду с растительным маслом.
Обжарьте лепешки с двух сторон.
Смажьте горячие лепешки растопленным сливочным маслом.
Сохраняй и поделись с друзьями
275 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 29840
Понравилось: 275
Автор: ДЮША НА КУХНЕ
Создан: 08 сентября 2017, 15:24
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти