Лучшая курица в горчично-соево-медовом маринаде с горчицей «махеевъ».

Фото к рецепту: Лучшая курица в горчично-соево-медовом маринаде с горчицей «махеевъ».

Ингредиенты

  • курица – 1300 г
  • мед – 1 ст.л.
  • горчица «махеевъ» – 1 ст.л.
  • соевый соус – 3 ст.л.
  • имбирь – кусочек с грецкий орех
  • чесночный порошок – 1 ч.л.
  • соль, красный молотый перец и черный перец

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Тушку курицы промыть, дощипать и хорошо обсушить. Смешать горчицу с медом и соевым соусом, добавить черный перец, чесночный порошок и тертый имбирь. Можно досолить, но я не добавляю соль.

Тщательно натереть соусом курицу со всех сторон, кожу на грудке приподнять и также натереть мясо изнутри. Накрыть тушку и убрать на холод мариноваться от пары часов до суток.

Промаринованную курицу выложить на лист или в форму, можно добавить рядом картофель для гарнира. Посыпать красным перцем и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Затем убавить нагрев до 170 градусов и печь до готовности. Проверить, проколов ножку в самом толстом месте – сок должен быть прозрачным.

Дать постоять курице под фольгой минут 20 и подавать горячей. А можно остудить полностью и подавать холодной, это тоже очень вкусно. В любом виде к курице подайте свежую зелень и помидоры.

Пошаговые фото рецепта

Лучшая курица в горчично-соево-медовом маринаде с горчицей «махеевъ».: фото шаг 1
Лучшая курица в горчично-соево-медовом маринаде с горчицей «махеевъ».: фото шаг 2
Лучшая курица в горчично-соево-медовом маринаде с горчицей «махеевъ».: фото шаг 3
Лучшая курица в горчично-соево-медовом маринаде с горчицей «махеевъ».: фото шаг 4

Дополнительная информация

Нежная и сочная курица, с хрустящей поджаристой корочкой, с ярким имбирно-медовым ароматом – отличное решение для семейного ужина!



5.04.4499809670330261.09
ogiway

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Создадим онлайн-коллекцию лучших рецептов с «МахеевЪ»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Наталья Курникова

Я люблю куриное мясо, сделанное в горчице.

ogiway
31.08.2017 12:17

sadАха, мяконько получается! Махееевская как раз не слишком острая- в самый раз в маринад.

Lgrant (Лена)

Мед и горчица - мое любимое сочетание для курицы

ogiway
31.08.2017 12:18

Точно, Леночка! И соевого туда- без него куда ж!blush

Светлана Аниканова

Тоже готовлю курицу подобным образом. Очень нравится сочетание мед+соевый соус+горчица. Вкусный рецепт. 

ogiway
01.09.2017 07:11

Светлана, большое спасибо!sad

mellorn
04.09.2017 19:09

Чудесный маринад. Аппетитная курочка!

ogiway
05.09.2017 19:44

Спасибо, моя хорошая!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты