Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «махеевъ».

Фото к рецепту: Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «махеевъ».

Домашняя

6

Простой

5419

14

7

29 августа 2017, 07:08

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста пробить в кухонном комбайне нарезанное кусочками холодное масло с сахаром и просеянной с разрыхлителем мукой до крошки.

Добавить желтки и молоко, пробить до собирания теста в шар. Работать максимально быстро, не давая тесту греться. Тесто получается нежное и пластичное.

Раскатать тесто слоем с 1 см и вырезать вырубкой кружочки. Уложить в формочки и наколоть дно вилкой. Выпечь до полуготовности и легкой позолоты в разогретой до 180 градусах духовке. Я для удобства ставлю в формочки с тестом металлические формочки, чтобы сохранить форму корзиночек.

Пока корзиночки пекутся, творог растереть с сахаром и марципаном в однородную массу. Сверху выложить взбитые в крутую пену белки и крахмал, осторожно перемешать снизу вверх.

Вынуть корзиночки, выложить в каждую по половине столовой ложке джема и сверху выложить почти доверху творожный крем. Вернуть корзиночки в духовку и печь до румянца на креме и сухой лучинки.

Готовые корзиночки остудить на решетке и подавать, посыпав сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «махеевъ».: шаг 1Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «махеевъ».: шаг 2Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «махеевъ».: шаг 3Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «махеевъ».: шаг 4Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «махеевъ».: шаг 5Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «махеевъ».: шаг 6Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «махеевъ».: шаг 7Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «махеевъ».: шаг 8

Дополнительная информация

Рассыпчатое тесто, нежная творожная начинка с ароматом миндального марципана и летний вкус спелых лесных ягод в джеме «МахеевЪ» сделают любое чаепитие особенно приятным!

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tastyminute
29.08.2017 07:32
Ответить

Красота!!!  После фотки, где джем вытекает, потекли слюнки... Очень аппетитно!  

ogiway
29.08.2017 11:34
Ответить

sadСпасибо, Оксаночка! Аха, джем красиво утекает!no

Lgrant (Лена)
29.08.2017 09:15
Ответить

Я не сладкоежка совсем, но от фото просто балдею

ogiway
29.08.2017 11:35
Ответить

angryА и не слишком сладко само по себе- только джем- но ароматноооо!Спасибо, Леночка!

Ответить
Вкусно-то как!
ogiway
29.08.2017 11:36
Ответить

sadВкусно, Наташенька! Марципаново-творожная шапочка хороша!laugh

yvitsa
29.08.2017 12:32
Ответить

Соблазнительный язычок джема из нежного песочного ротика.... Мм-м-м-мм--мм.. Да, с фантазией у меня и вправду всё хорошо, как ты заметила в другом рецепте. surprise

ogiway
29.08.2017 15:12
Ответить

frown Вот так, да?Фантазии - дорогу! Как я рада тебя видеть хоть вот так!laughangry

yvitsa
30.08.2017 18:48
Ответить

 Совершенно взаимно! angry

ogiway
31.08.2017 15:34
Ответить

angry

Ответить

Подскажите, до какого числа прием работ?

ogiway
29.08.2017 15:10
Ответить

Вроде до 5 сентября. Гляньте на страничке конкурсов.

Алевтина
30.08.2017 19:33
Ответить

Очень вкусно и аппетитно!

ogiway
31.08.2017 15:28
Ответить

Спасибо, Алечка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3862268401863051.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru