Вход | Регистрация
Килька пряного посола
Килька пряного посола – идеальная закуска с уксусом, солью, сахаром, душистыми специями и луком. Наслаждайтесь вкусом, приправленным лавровым листом и гвоздикой.
Ингредиенты
- килька до 2,5 кг
- 600 мл. воды
- 2/3 ст. уксус 9%
- 3 ст.л. соль
- 1 ст.л. сахар
- 1 лавровый лист
- 2-3 душистых перца
- 5-6 горошин чёрнго перца
- 2-3 шт. гвоздика
- растительное масло
- лук
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить маринад: вода, соль,сахар,специи закипятить и остудить до комнатной температуры и влить уксус.
Очищенную и промытую рыбу залить маринадом и оставить в холодильнике на 24 часа. (как легко и прост чистить мелкую рыбу смотрите в видео)
Маринад слить,по желанию добавить свежий лук кольцами и залить рыбу растительным маслом,дать постоять несколько часов.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
