Пончики донатсы
Вкусные пончики донатсы из муки, молока и яиц, с дрожжами и сливочным маслом. Сахар и ванильный сахар добавят сладости. Обжарьте в растительном масле!
Продукты
- 550 г муки
- 250 мл молока
- 2 яйца
- 10 г дрожжей
- 100 г сливочное масло
- 50 г сахар
- 1 ч.л. неполная соли
- 1 пакетик ванильный сахар (10 гр)
- 600-700 мл растительное масло для фритюра
Пошаговый способ приготовления
В просеянную муку всыпать дрожжи,сахар,ванильный сахар.
Молоко размешать с яйцами и влить в муку, добавить мягкое сливочное масло и соль.
Вымесить тесто до гладкого, эластичного состояния 8-10 минут, оставить для подъёма на 1 час.
Раскатать пласт толщиной 1-1,2 см, вырезать пончики и оставить на 10-15 минут подойти.
Жарить во фритюре,температура фритюра 160-170С.
Готовые пончики украсить по желанию глазурью, растопленным шоколадом и посыпкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
99 человек оценили
В избранное
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
385