Зразы с перепелиными яйцами.

Фото к рецепту: Зразы с перепелиными яйцами.

Ингредиенты

  • 800 гр. фарша
  • 2 луковицы
  • 1 картофелина
  • соль
  • смесь приправ по желанию
  • перепелиные яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Сырую картофелину натереть на мелкой терке, лук измельчить в блендере.Все это добавить к фаршу, посолить по вкусу и приправить специями.

Перепелиные яйца отварить и почистить.

Из фарша сформировать лепешечку, на нее положить перепелиное яичко и фаршем закрыть яйцо. формируя котлетку.

Зразы можно запанировать в муке. или в сухарях, или оставить без панировки и обжарить на растительном масле до готовности.

Зразы готовы. Яйца спрятались. Приятного аппетита!

Более подробное приготовление можно увидеть в моем видео ниже.


Ох, и вкусно!

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Варёшка - Таня

Вот интересно, а под каким названием Ваш рецепт искать в поисковике.  Под запросом "мясные зразы" его нет.  По запросу "яйца" поиск не реален. Может рецептам давать более объективные названия, чтобы было удобно рецепт найти когда он уйдет с главной страницы...

Ох, и вкусно!

Так вас устроит?  

Варёшка - Таня

Это Вас должно устраивать т.к.  это Ваш рецепт будет легко найти, если им заинтересуются... 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты