Вход | Регистрация
Лучшие блинчики с творогом и джемом из лесных ягод «махеевъ».
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
В чуть подогретую сыворотку ( у меня сыворотка от размороженного кефира) вбить яйца, добавить соль, сахар и просеянную с содой и крахмалом муку. Хорошо перемешать все венчиком и дать постоять полчаса.
Затем влить масло, еще раз хорошо перемешать и выпечь небольшие нетонкие блинчики. Готовые блинчики остудить под полотенцем, чтобы были мягкие.
Для начинки желатин замочить и растворить согласно инструкции. Творог взбить с сахаром, сливками и джемом “МахеевЪ”в однородную массу. Влить растворенный желатин и еще раз хорошо взбить.
Блинчики выложить в формочки для кексов, собирая края ”цветочком". На дно положить немного джема и аккуратно залить творожную начинку. Убрать в холодильник до застывания десерта – на час, полтора.
Подавать десерт холодным к горячему чаю. Замечательное сочетание!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Нежные блинчики с вкуснейшей творожной начинкой, с ароматным ягодным джемом «МахеевЪ» - чудесный десерт. А необычная форма подачи украсит даже праздничный стол!
Инстаграма у нас с тобой нет, но сто грамм, а точнее, граммов (как положено филологам
) всегда найдутся! 
Окси, шикарный десерт!
Спасибо, Ивушка!!!!
Это любимая еда-блинчики!!!!
Отличные блинчики с вкуснейшей начинкой!
Нуууу,мать,закрутила так закрутила!)))
Аппетитные блинчики!
Ох и затейница же ты, Оксаночка! Блинчики вон замутила какие!
Блин, Оксан, аппетитно-т как!!!
Какая интересная подача! Спасибо.