Галета "фруктово-ягодный соблазн"

Фото к рецепту: Галета "фруктово-ягодный соблазн"

Домашняя

Простой

4643

9

8

12 августа 2017, 11:12

Ингредиенты

  • черешня без косточек - 1 ст.
  • вишня (у меня свежемороженная без косточек) - пол ст.
  • яблоко - 1 шт
  • крахмал - 2 ст. л. плюс немного на подпыл
  • миндаль - 2ст л. - можете заменить на мак или кунжут или вообще недобавлять

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто делаем бысто иначе оно будет дубовым!!!

В просеянную муку натереть на терке маргарин, добавить соль и быстро перетереть вилкой в крошку.

Влить сметану, уксус и быстро замесить тесто.

Немного сплюснуть, положить в пленку и убрать в морозилку, пока делаем начинку.

Очистить и порезать яблоки мелким кубиком или тонкими пластинками, соединить с черешней и вишней ( не размораживала)

Просеять на начинку крахмал, добавить сахар по вкусу и перемешать.

Раскатать тесто между пленками в круг и переложить на пергамент.

Дно слегка присыпать крахмалом и выложить начинку, не доходя до края 2-3 см.

Аккуратно заворачиваем свободные края на начинку.

Смазываем сметаной и посыпаем миндальными лепестками.

Духовка разогрета на 190.

Выпекаем до зарумянивания теста - у меня заняло 35 минут - ориентируйтесь на свою духовку!

Остужаем на решетке и подаем!

Пошаговые фото рецепта

Галета "фруктово-ягодный соблазн": шаг 1
Галета "фруктово-ягодный соблазн": шаг 2
Галета "фруктово-ягодный соблазн": шаг 3
Галета "фруктово-ягодный соблазн": шаг 4
Галета "фруктово-ягодный соблазн": шаг 5
Галета "фруктово-ягодный соблазн": шаг 6
Галета "фруктово-ягодный соблазн": шаг 7

Дополнительная информация

  Ягоды-фрукты меняйте по своему вкусу!

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olga
12.08.2017 11:48
Ответить

Очень аппетитный кусочек

allenka(alarm clock)
12.08.2017 13:08
Ответить

Олечка,спасибо!

Юльчик
12.08.2017 12:45
Ответить

Ах, какая летняя красота! Тесто можно нарезать? И даже не крошится?!

allenka(alarm clock)
12.08.2017 13:09
Ответить

А на снимке все видно-отлично режется

byrenka
12.08.2017 14:30
Ответить

Аллочка, просто умопомрачительно вкусно и красиво!!!

allenka(alarm clock)
12.08.2017 16:31
Ответить

Спасибо,Танюша!

leontina
12.08.2017 17:38
Ответить

Шикарная галета

allenka(alarm clock)
12.08.2017 17:41
Ответить

Машенька, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3983660576976261.08
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru