Сдоба нутелла твист
Попробуйте сдобу с нутеллой твист: воздушное тесто из муки, молока, сахара, дрожжей, сметаны и яйца с вкусной начинкой из нутеллы! Приятного аппетита!
Продукты
- 60 мл молока
- 1 ч.л. сахара
- 2 ч.л. дрожжей
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 90 г сметаны
- 1/2 одного яйца
- 2-3 ст.л. нутеллы
Пошаговый способ приготовления
1) В миске смешать теплое молоко, сахар и дрожжи. Дайте настояться массе минут 15.
2) В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли.
3) В отдельной миске смешайте сметану и яйцо до однородной массы.
4) В муку добавьте смесь из дрожжей (2 пункт) и смесь из яйца и сметаны (3 пункт)
5) Начинайте замешивать тесто лопаточкой. Затем вымешивайте тесто до однородности и гладкости. Это займет минут 10 -15. Если недостаточно муки, то добавьте еще чуть-чуть.
6) Раскатайте тесто в прямоугольник. Намажьте его нутеллой. С длинной стороны прямоугольника сверните тесто в рулет. Разрежьте тесто с короткой стороны прямоугольника на 2 сплошмя. Скрепите верх крепко с помощью пальцев и начинайте скручивать тесто и скрепите конец.
7) Дайте тесту настояться еще 30-40 минут
8) Выпекайте при 190 С 30-45 минут. За 10 минут смажьте оставшимся яйцом для красивого золотистого цвета выпечки.
9) Дайте сдобе полностью остыть и нарежьте как хлеб.
Сохраняй и поделись с друзьями
191 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6280
Понравилось: 191
Автор: yummy adventures
Создан: 30 июня 2017, 15:54
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти