Быстрая остренькая капуста

Фото к рецепту: Быстрая остренькая капуста

Ингредиенты

  • капуста – 3 кг
  • морковь – 3-4 шт
  • чеснок – 5 зубчиков
  • для маринада:
  • вода – 1,5л
  • сахар – ¾ ст.
  • соль – 3 ст.л
  • перец горошек -12 шт.
  • гвоздика – 5 шт
  • лавровый лист – 4 шт.
  • уксус 9%- ½ ст.
  • растительное масло – ½ ст.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА, получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день.

Готовим рассол, в воду добавляем, соль, сахар, специи, доводим до кипения. Выключаем огонь, Добавляем уксус и растительное масло, дадим рассолу остыть.

Капусту нашинкуем, морковь натрем на крупной терке, чеснок мелко порежем, все перемешаем и заливаем остывшим рассолом, ставим груз и оставляем в прохладном месте на 24 часа.

Как я готовлю эту вкусную капусту смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


5.04.5075173815233831.016
Калнина Наталья

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты