Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Это один из многочисленных вариантов изделий из картофеля, но может кому-то и пригодиться.

Картофель отварить, воду всю слить, сделать пюре

Морковь натереть на терке, обжарить на масле и добавить в пюре

Туда же добавить яйца и все хорошенько перемешать.

Фарш обжарить,добавить чеснок, брынзу - перемешать

На доску насыпать муки и выкладывать сначала картофельное пюре, а в центр - фарш.Ложкой подправить края и сформировать зразы.

На сковороду переносить на широкой лопатке.Обжарить на сильном огне.

Подавать со сметаной или любимым соусом.

P.S. Если не хочется возиться - можно перемешать пюре, фарш, брынзу и сформировать простые котлетки. Тоже вкусно.

Пошаговые фото рецепта

Зразы картофельные "золотистые": фото шаг 1Зразы картофельные "золотистые": фото шаг 2Зразы картофельные "золотистые": фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

zimairiska
17.11.2007 14:32
Ответить
Вкусненько!5!
elitna
17.11.2007 14:35
Ответить
отлично!Вкусно!и 5!
natsy
17.11.2007 14:38
Ответить
Интересно! 5!
silana
17.11.2007 14:44
Ответить
Должно быть вкусно,5!
elitna
17.11.2007 14:52
Ответить
Такое-не может быть "не вкусным"-проверено,во всех вариациях!!!
skoslik
17.11.2007 14:59
Ответить
Картошечка - всегда - 5!
federal
17.11.2007 15:06
Ответить
хорошо,но сколько раз не делала не как не получается.
шерон
17.11.2007 15:11
Ответить
я делала Зразы от Чуда,вкусно получилось,надо и Ваш попробовать!5!
mimi
17.11.2007 15:39
Ответить
вкусно!!!!!
dafna44
17.11.2007 18:07
Ответить
картошечка!5
zooz
19.11.2007 10:12
Ответить
Это я люблю :)
натаха
19.11.2007 14:58
Ответить
Конечно вкусно!
f-1111
19.11.2007 21:16
Ответить
Просто, быстро и так, что хочется!...Умница
Ответить
Отлично!!! Я делала только без моркови, теперь буду морковку добавлять. Спасибо.5.
skoslik
26.12.2007 01:23
Ответить
Люблю картошечку!5!
marusja
15.02.2008 20:24
Ответить
вкусно!5
tatoshca
18.05.2008 18:37
Ответить
ням ням я ем сам 5
irina90-60-90
27.12.2008 00:23
Ответить
отлично:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели