Шоколадный торт рулет
Насладитесь шоколадным тортом-рулетом с начинкой из жирных сливок и горького шоколада. Идеальное сочетание яиц, сахара, муки и несладкого какао!
Пошаговый способ приготовления
Для рулета:
Взбить вместе яйца и сахар на большой скорости до побеления и увеличения в объеме.
В отдельной миске смешать муку, несладкое какао, разрыхлитель и щепотку соли.
Добавить часть сухих ингредиентов в взбитые яйца и перемешать, затем добавить другую и опять перемешать.
Выложить тесто в противень со смазанной пергаментной бумагой.
Выпекать при 180 С 10-12 минут.
Присыпать другую пергаментную бумагу какао и перевернуть торт.
Затем его необходимо аккуратно отделить от 1 пергаментной бумаги.
Затем сразу свернуть торт в рулет и дать остыть полностью в данном состоянии.
Для начинки:
Вскипятить воду в кастрюле и затем уменьшите огонь.
Поставьте стеклянную миску, положите туда шоколад и добавьте сливки.
Мешайте постоянно до полного растворения.
Взбейте сливки (120 мл).
Добавьте шоколадную смесь и перемешайте.
Сохраняй и поделись с друзьями
271 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 85 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7575
Понравилось: 271
Автор: yummy adventures
Создан: 06 марта 2017, 18:38
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти