Дорада в красном соусе по китайски
Насладитесь дорадо в красном соусе по-китайски с соевым соусом, рисовым вином и специей. Удивите вкусом бадьяна, имбиря и перца чили!
Продукты
- дорадо
- соевый соус - 4 ст.л.
- рисовое вино - 4 ст.л.
- перец чили красный - половинка
- лук-порей - 30 г.
- бадьян - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- приправа 5 специй - пол ч.л.
- имбирь - 1 пластик
- чеснок - 4 зубчика
- вода - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Почистили рыбу, сделали надрезы с обеих сторон.
Нарезали крупно пол перца чили.
Затем разогрели сковороду, налили масло, и обжарили рыбу по 2 минуты с каждой стороны.
После того как перевернули рыбу на другую сторону, через минуту добавили лук, имбирь, чеснок и бадьян.
Далее добавили соевый соус, рисовое вино, 100г. воды, пол чайной ложки приправы 5 специй, 1 ст.л. сахара, красный перец.
Прошло 5 минут, выложили блюда на тарелку и довели соус до готовности.
Как только соус загустел, полили рыбу.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
342 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти