Компот

Соленья и маринады

Мясные чипсы по рецепту Galchenok

Name: Мясные чипсы
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мясо; соевый соус; лимон; чеснок; соль; перец

Наслаждайтесь вкусом мясных чипсов с соевым соусом, лимоном, чесноком, солью и перцем. Идеальная закуска для настоящих гурманов!

Продукты

мясо - 500 г
соевый соус - 2 ст.л.
лимон - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 ч.л.
перец

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезать тонкими пластинами.

Маринад: в миске смешать соевый соус, сок лимона, натертый на мелкой терке чеснок, соль, перец.

Замариновать мясо. Поставить в холодильник на 20 минут.

Глубокий противень застелить пергаментной бумагой. Сверху поставить решетку. На решетку в один слой выложить мясо. Запекать в разогретой до 250 градусов духовке 10 минут. Затем снизить температуру до 100 градусов и запекать 20 минут. Мясные чипсы готовы.