Кабачки с соевым соусом

Фото к рецепту: Кабачки с соевым соусом

Ингредиенты

  • Кабачки — 350-400 г
  • Лук репчатый — 1 шт. (крупный)
  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Зелень (укроп, петрушка) — пучок
  • Соевый соус — 2 ст. ложки
  • Масло растительное — 4 ст. ложки

Способ приготовления

1. Приготовление начинаем с того, что нарезаем мелким кубиком лук, брусочками кабачки, натираем на терке морковь и мелко нарезаем чеснок и зелень.

2. В сковороду с нагретым растительным маслом помещаем лук, обжариваем его, затем добавляем морковь, обжариваем и добавляем кабачки.

3. Доводим овощи почти до готовности и за несколько минут до готовности солим, добавляем чеснок и зелень и добавляем соевый соус.

4. Перемешиваем и закрываем крышкой. Через несколько минут выключаем и даем блюду немного настояться под закрытой крышкой.

Дополнительная информация


5.04.2995732273553991.02

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

svetkins999

надо попробоватьsad

Светлана Аниканова

Попробуйте. Надеюсь, что вам понравится.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Знаете, как приготовить пикантное и ароматное блюдо из кабачков? Исполните этот рецепт с фото и видео. Получается вкусно!