Цветная капуста во фритюре
Вкусная цветная капуста во фритюре с хрустящей корочкой, приправленная солью и перцем, обмоченная в яйце и панировочных сухарях с лимоном.
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту отварить в подсоленной воде. Слить воду, поперчить, обвалять в муке, яйце и сухарях. Обжарить во фритюре. Сбрызнуть лимонным соком.
PS Я панировала в кунжуте.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены примерные значения для калорийности и состава КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) на 100 г каждого продукта. Учтите, что эти цифры могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и условий обработки.
- Цветная капуста (сырой, 100 г)
- Калории: 25 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
Углеводы: 5 г
Соль (поваренная, 100 г)
Калории: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Перец черный молотый (перец молотый, 100 г)
Калории: 250 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 65 г
Мука (пшеничная, 100 г)
Калории: 328 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 70 г
Яйцо (куриное, среднее, 1 шт. около 50 г)
Калории: 68 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 1 г
Панировочные сухари (100 г)
Калории: 370 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 75 г
Лимон (сок и цедра, 100 г)
Калории: 29 ккал
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 9 г
Если нужно рассчитать конкретное количество для рецепта или порции, укажите, пожалуйста, массу каждого ингредиента, и я помогу с точным расчетом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
