Рис с овощами в тайском стиле

Фото к рецепту: Рис с овощами в тайском стиле

Ингредиенты

  • рис индика мистраль — 1 ст.
  • кокосовое молоко — 125 мл.
  • цуккини небольшой — 1 шт
  • морковь бланшированная — горсть
  • грибы — 100 гр
  • зеленый горошек — горсть
  • растительное масло — 3 ст. л
  • соль
  • перец
  • имбирь в порошке — 1/2 ч л
  • имбирь маринованный —
  • зубчик чеснока — 3 шт
  • болгарский перец порезанный кубиком — 2 ст. л
  • помидор — 1 шт
  • щепотка сахара

Пошаговый рецепт приготовления

1. В сотейнике обжарить чеснок на растительном масле с имбирем в порошке

2. Добавить порезанный цуккини, болгарский перец, грибы, морковь ,зеленый горошек

3. Обжарить все и влить кокосовое молоко

4. Протушить 10 минут

5. Добавить порезанный помидор и маринованный имбирь

6. Добавить соль и перец по вкусу, обязательно щепотку сахара

7. Томить еще 5 минут

8. Рис отварить

9. Подавать овощи с рисом

Пошаговые фото рецепта


5.04.23025850929940451.01
викалапа

Кухня: Тайская

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Постный стол с Мистраль!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты