Рисовые бейглы к завтраку

Попробуйте рисовые бейглы к завтраку из пшеничной муки, вареного риса Кубань Мистраль, с оливковым маслом, яйцом и кунжутом. Вкусно и полезно!

Рисовые бейглы к завтраку

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Румяные, с хрустящей корочкой, такие бейглы - прекрасная выпечка к завтраку. Добавление отварного риса в тесто делает мякиш бейгла тягучим, очень приятной консистенции, попробуйте!

Пошаговые фото

11 шт.
1. Рис сварить согласно инструкции на упаковке.
2. В миску всыпать муку, добавить дрожжи, щепотку соли, влить воду (теплую).
3. Добавить оливковое масло и рис.
4. Замесить тесто (оно достаточно липкое), затянуть пленкой. Дать подойти.
5. Тесто подошло. Нужно обмять, присыпав слегка мукой, чтоб не липло к рукам.
6. Присыпаем стол мукой, делим тесто на 4 части.
7. Формируем бейглы с дырочкой посередине.
8. В кастрюле или в мультиварке кипятим литр воды, растворяем соду и кладем по 1 бейглу на 30 секунд.
9. Выкладываем на противень, посыпаем маком и кунжутом.
10. Выпекаем в духовке при 180С до желаемой степени румяности корочки. Около 25 минут.
11. Бейглы готовы, приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9695

Понравилось: 21

Создан: 16 марта 2016, 14:12

Дополнительная информация

Румяные, с хрустящей корочкой, такие бейглы - прекрасная выпечка к завтраку. Добавление отварного риса в тесто делает мякиш бейгла тягучим, очень приятной консистенции, попробуйте!

Комментарии

Елена М

16 марта 2016, 15:49

чудесная выпечка!

nestea

16 марта 2016, 16:05

Спасибо, Лена!

Алевтина

16 марта 2016, 17:37

Такие аппетитные и пышные!

nestea

16 марта 2016, 17:58

Спасибо, Алевтина!)

mellorn

16 марта 2016, 18:49

Аппетитные булочки!
 

antea

16 марта 2016, 20:44

Какие красавцы! Очень интересные булочки!

krisenok

16 марта 2016, 21:58

Какая замечательная идея! Прекрасная выпечка!!!

кыш

16 марта 2016, 22:59

Очень симпатичные!

krolya

16 марта 2016, 23:23

да я такие не только на завтрак захомячу

Мисс

17 марта 2016, 00:38

оооооочень аппетитно

nestea

17 марта 2016, 08:05

Спасибо!

nestea

17 марта 2016, 08:06

Спасибо, Анна Юлиановна! Вот, сообразила на завтрак 

nestea

17 марта 2016, 08:07

Спасибо, Наташа! Идея не свежая, но к конкурсу пришлась, я часто в выпечку и отварной рис и гречку добавляю - для разнообразия... мякишу придает влажность и, если можно так выразится, тягучесть...

nestea

17 марта 2016, 08:08

Спасибо, Лена

nestea

17 марта 2016, 08:08

Спасибо, Зайка! Доча на ужин ела с чаем)) ей последний штука остался))

nestea

17 марта 2016, 08:09

спасибо!

манюша

17 марта 2016, 11:26

Хорошее начало дня!

nestea

17 марта 2016, 11:47

Ага)) спасибо!

krisenok

17 марта 2016, 12:55

Нужно будет попробовать)))

лёльчик

17 марта 2016, 16:49

ХОРОШЕНЬКИЕ. У меня один вопрос по рису.  рис для молочных каш  подходит ?

nestea

17 марта 2016, 18:09

Шикарно! Рис Кубань мистралевский идеально подойдет для молочных каш, вот без рекламы, чесслово, сама дочери варю.

dik723

17 марта 2016, 20:21

Блеск выпечка!

sentyabr

17 марта 2016, 20:55

Бесподобные штучки, загляденье!

nestea

18 марта 2016, 08:16

Спасибо, Дима)) ну да, от приваривания кипятком корочка блестит после выпечки

nestea

18 марта 2016, 08:17

Спасибо!

byrenka

19 марта 2016, 10:39

Обалденные бейглы!!! ТАААкие аппетитные!!!!

nestea

21 марта 2016, 10:32

Спасибо!

Жанна

22 марта 2016, 16:43

Настя, привет! Пекла твои бейглы в воскресенье. Яйцо заменила на 1 ст. л. кукурузного крахмала, разведенного в 2 ст. л. воды. И вуаля - получился постный вариант! Очень вкусно, особенно свежеиспеченные - хрустящая корочка и нежный мякиш! Спасибо!

nestea

22 марта 2016, 17:46

Привет, Жанночка! Спасибо, что заглянула на огонек! Да еще и такую интересную идею подбросила!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 578