Окрошка на айране с сосисками и прованскими травами
Освежающая окрошка на айране с сосисками, укропом и прованскими травами. Идеальное летнее блюдо с картофелем, яйцами и овощами. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
На первый взгляд может показаться, что прованские травы здесь лишние, но поверьте, они прекрасно дополняют окрошку ароматически и хорошо сочетаются с айраном или таном. Попробуйте, получается очень ароматно и вкусно!
1. Зелень мелко нарубить, добавить щепотку соли и перемешать, чтоб зелень пустила сок и аромат.
2. Яйца и картофель очистить, нарезать кубиком.
3. Сосиски очистить, нарезать тонкой соломкой.
4. Огурцы и редис вымыть, мелко нарезать.
5. Добавить прованские травы.
6. Залить айраном, перемешать, охладить в холодильнике в течение часа.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
156 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 марта 2016, 14:02
Вкусная окрошка!!!
10 марта 2016, 15:51
Очень весенний рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти