Вход | Регистрация
Пестрый рис с овощами, черносливом и грудинкой за 15 минут
Ингредиенты
- рис длиннозерный — 1 ст. ст. =200 мл.
- зеленый горошек свежемороженный — 3 ст л
- перец болгарский свежемороженный — 4 ст л
- морковка маленькая — 1 шт
- картофель — 1 шт. небольшой
- соль
- перец, приправы
- кипяток — 300 мл.
- растительное масло — 2 ст л
- грудинка копченая — 50-100 гр
- чернослив — 4 шт
Пошаговый рецепт приготовления
Я тестирую конверт для запекания с поддоном фирмы Lekue,сейчас тестирую конверт без использования поддона
1. Морковку и картофель почистить и порезать небольшим кубиком,так же порезать и грудинку
2. В конверт выложить овощи,грудинку и чернослив,влить масло ,перемешать
3. Накрываем крышку конверта и готовим при мощности 900ВТ в микроволновой печи 2 минуты
4. Достаем конверт аккуратно,открываем - осторожно,пар!
5. Всыпаем равномерно рис,заливаем кипятком,добавляем соль,перец и специи по вкусу
6. Закрываем конверт и готовим 12 минут при полной мощности в СВЧ
7. После сигнала оставляем еще на минуту
8. Открываем конверт,по желанию добавляем зелень,перемешиваем
Выкладываем на блюдо и подаем
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Готовить в таком конверте одно удовольствие - рис сочный,не сухой,все пропитано ароматом овощей,копчености и чернослива.Грудинку можно заменить сосисками,порезанным куриным филе - получается очень и очень вкусно!
За все время тестирования у меня не было ни одного шанса сказать,что в силиконовой посуде Lekue меня что-то не устроило,посуда показала себя с превосходной стороны,за что огрмное спасибо разработчикам и производителям!
Алла, очень яркое и вкусное блюдо!
Супер! Придется такие формочки на 8 марта просить!
думала, что и туточки не доберусь.. пододвинте тарелочку то по-ближе
Роскошные фото, превосходный результат, сразу хочется бежать и форму заказывать))))
Шикарная идея, Аллочка, ооооочень аппетитно