Омлет с гречкой в свч
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
На завтрак без проблем готовим омлет из одной порции гречки.
1. Натереть сыр на крупной тёрке (у меня сыр ручной работы с базиликом,ближе к творожному).
2. Высыпать сыр в гречку,добавить пару яиц.
3. Перемешать и потом перед каждой новой порцией перемешивать.
4. Смазать кисочкой с маслом всю формочку внутри.
5. Выложить треть массы ровно до краёв формочки.
6. Прикрыть крышкой и поставить в СВЧ на 1,5 минуты при 600W. Кто любит жидкий центр,достаточно 1 минуты.
7. Вынуть,перевернуть на тарелку,посыпать сушёными томатными хлопьями.
8. Продолжать запекать остальные порции.
9. Подаём с соусом: смешать сметану с хреном тёртым в свекольном соке.
прекрасная идея
Спасибо))) Всё было под рукой)))
Чудесный омлет, Танюшка!
Очень рада,Ксюшечка!!!
Таня, очень вкусно! Я тоже хотела на конкурс омлет с гречкой сделать, ты меня опередила)))
А сыр сама делала? Я хочу попробовать домашний сыр сделать и хочется именно как твой - ближе к творожному и с зеленью... подскажи как???
Нет,не сама,но тут "глаза разбегаются" от выбора домашних сыров: ярмарка рядом каждую неделю от сельских жителей! Спасибо,Настёна!
Какая красота! Как оригинально и вкусно. Очень эффектно.
Гречку часто варим,поэтому так быстро придумалось))) Спасибо большое!
Сытный омлет!
Я кубиком одним перекусила- в самый раз, но мужчине 2 понадобится...Спасибо,Алевтина!
Выглядит вкусно. И готовить не сложно. Спасибо автору.
А я только рада,Светлана,за такой позитивный отзыв!
сытно. полезно, быстро!
Да,согласна,спасибо,Светочка!
Классно!
Спасибо,Машенька!