Экспресс – беляшики

Ингредиенты

мука – 500 гр.
молоко теплое– 200-250 гр.
дрожжи – 15 гр. или сухие по эквиваленту
соль – 0,5 ч.л.

сахар – 1-2 ст.л.
для начинки:
мясо, грибы жареные с луком и т.п.
растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Решила вот поделиться еще одним вариантом любимого и вкусного, а главное беспроигрышного блюда. Вариант подойдет для ленивых или тогда, когда у вас просто не так много времени…

Замесить тесто из ингредиентов и поставить в теплое место подходить 2 раза. В это время я успела приготовить легкий салатик «Все что было и вот, что из этого вышло» и десерт (у меня был скорый банановый тортик) (см. мои рецепты).

Затем на стол наливаем растительного масла, смазываем маслом и руки. Отделяем от теста кусочки и катаем шарики. Приплющиваем шарики, внутрь помешаем ложку начинки и сворачиваем в шарики. Наливаем в глубокую сковородку масла растительного, так чтоб беляши жарить «по колено». Обжариваем шарики с двух сторон до румяных бочков.

Выкладываем на салфетку, чтоб впиталось масло.

Готово!

Главное, что быстро и необременительно!

Приятного аппетита!