Перцы вегетарианские с трёхцветным рисом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Рис сварить в течение 15-20 минут.

2. Нарезанный репчатый лук обжарить в чаше мультиварки на растительном масле.

3. Половину готового лука отложить, в чашу добавить нарезанные шампиньоны, готовить еще несколько минут.

4. Перцы (если свежие) вымыть, вынуть сердцевину. Или вынуть заготовленные из морозилки.

5. Рис выложить в чашу, посолить, приправить по вкусу.

6. К рису добавить нарезанный кубиками помидор, лук с грибами. Добавить травы по вкусу, сушеный чеснок. Этой смесью набить перцы.

7. Отложенный лук вернуть в чашу мультиварки, добавить чеснок и томат-пасту. Прогреть, влить бульон (или воду), вустерский соус, добавить лавровый лист, выложить нафаршированные перцы.

8. Готовить на режиме "тушение-овощи" 20 минут.

Дополнительная информация

Очень люблю фаршированные перцы и с осени запасаю немного в морозилке.

В семье их люблю только я. Но вот от таких - с грибами и трехцветным рисом никто не отказывается!

Рис Акватика Color Mix отлично сочетается с грибами и овощами, к тому же он вкусный и ароматный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт