Рыба в томатном соусе с рисом
Попробуйте ароматную рыбу в томатном соусе с рисом басмати Мистраль. Форель и треска с луком, морковью и болгарским перцем подарят вам вкус настоящего праздника!
Продукты
- рис басмати микс мистраль - 200 г.
- форель - 1 шт.
- треска - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- чеснок - 1 зубок
- масло оливковое - 2 ст.л.
- протертая мякоть томатов - 300 г.
- соль -
- черный перец -
- сахар -
- лавровый лист - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
1. Овощи почистить и нарезать произвольно.
2. Рыбу выпотрошить, очистить от кожи и костей и нарезать небольшими кусочками.
3. В сковороде разогреть масло, обжарить чеснок и лук до прозрачности, затем добавить морковь и перец, обжарить до готовности овощей.
4. Затем добавить рыбу в сковороду, обжарить минуту, добавить протертые томаты, довести до кипения, добавить лавровый лист, уменьшить огонь до минимума потушить 3-5 минут. Добавить сахар, соль и перец по вкусу и снять с огня.
5. Рис отварить согласно инструкции на упаковке и подавать с рыбным соусом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 января 2016, 23:00
супер!
16 января 2016, 23:01
17 января 2016, 02:03
Супераппетитно! Очень такое люблю.
17 января 2016, 14:28
Супер!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти