Теплый салат с овощами рисом и киноа
Попробуйте теплый салат с овощами, рисом и киноа: брюссельская капуста, сладкий перец и помидорки черри. Вкусно и полезно! Рецепт прост и быстрый.
Продукты
- брюссельская капуста - 300 г
- смесь риса басмати и киноа - 4 ст.л.
- репчатый лук - 1 шт.
- чеснок - 1 долька
- сладкий перец - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- помидорки черри - 6 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- перец молотый
- соль
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем капусту в подсоленной воде до готовности.
Отвариваем смесь риса Басмати и Киноа по инструкции до готовности.
Обжариваем до прозрачности на разогретом растительном масле мелко порезанный лук и чеснок.
Добавляем в сковороду порезанные соломкой морковь и сладкий перец.
Затем добавляем порезанные половинками помидоры и капусту, тушим до готовности овощей.
К приготовленным овощам кладем сливочное масло и сваренную смесь, солим, перчим и перемешиваем.
3-5 минут держим на слабом огне под крышкой.
Выкладываем в теплое блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
166 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
13 января 2016, 21:33
Вкусный и полезный салат!
14 января 2016, 00:54
Ох, как я люблю такие салатики! ЗдОрово!
14 января 2016, 02:13
Спасибо!
14 января 2016, 02:13
Спасибо!
14 января 2016, 09:07
Отличный, яркий салатик!!!
17 января 2016, 14:39
Интересно!
17 января 2016, 22:10
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти