Творожное печенье с шоколадом и вялеными лесными ягодами
Ингредиенты
- творог 5% — 100 г
- сахар тростниковый — 100 г
- молоко — 100 мл.
- какао-порошок — 1 ст л
- горький шоколад 85% — 25 г
- желтки — 3 шт
- мука — 5 ст л с горкой
- разрыхлитель — 1 ч л
- ягоды вяленные: земляника и черника — по 1 ст л
Пошаговый рецепт приготовления
Нежное, мягкое печенье. Отлично подойдёт с молоком для деток.
1. В чашу блендера положить творог, налить тёплого молока и соединить. Сахар я разбила в пудру в ступке.Добавила сахарную пудру, какао и хорошо всё взбила погружным блендером минут 5 .Натёрла шоколад на мелкой тёрке и отправила туда же.
2. Переложила в посуду, где сделала тесто для печенья. Добавила желтки. Муку соединила с разрыхлителем и вмешала по ложке в смесь.
3. Положила вяленые ягоды: землянику и чернику. Перемешала аккуратно, чтобы ягоды распределились по тесту равномерно...
4. Тесто такое, чтобы можно было выложить ложкой на противень. Застелила противень пекарской бумагой и выложила тесто ложкой на расстояние примерно 2 см.
5. Поставила в разогретую духовку до 180 С. Выпекала 10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Дополнительная информация
Вкусное, нежное и мягкое печенье понравится деткам!! Сонечке моей очень понравилось!
Хорошее печенье)))
Да!!! Спасибо)))
Замечательное печенье!
)Вкусное
очень вкусное печенье
Вкусное)))
Люблю такое печенье!
я всю творожную выпечку люблю)))
Очень вкусное печенье!
Спасибо)))
А ягоды сами делаете? Представляю как вкусно с таким составом)
У меня у снохи родители живут в деревне, у них целое хозяйство и конечно дары леса.... Мёд свой, яйца, овощи и фрукты, ягоды.... В общем всё экологически чистое, полезное....Вот и мне привозят оттуда продукты иногда...
Очень любим творожную выпечку.
И я!
Наташа, а с лесными ягодами это печенье особенно ароматным становится!!!
Вкусно!
топиарий симпатичный
Мне тоже очень понравился!
Очень приятное, во всех отношениях, печенье!
Да, вкусное)))
Отличное печенье,Наташ!
Да....вкусненькое)))
Волшебно вкусное печенье!
Чудесное печенье, Наташ!!!
Спасибо, Танюш)))