Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сыр в остро медовом маринаде спасибо машенька mellorn

Попробуйте сыр в остро-медовом маринаде "спасибо, Машенька-mellorn"! Сыр разных сортов, брынза костромская с рафинированным маслом и лимонным соком.

Продукты

сыр разных сортов - 500 гр( у меня 300 г брынзы и 200 костромской)
.....
маринад:
растительное рафинированное масло - 300 мл
лимонный сок - сок от одного лимона
мёд (жидкий) - 1 ст.л.
приправа малосянь - 3 ч.л.
чеснок - 6 зубчиков
соль - 0,5 ч.л.
укроп - пучок

Пошаговый способ приготовления

Я рецепт Машеньки отложила в копилку ещё в прошлом году, а точнее как рецепт был выставлен, так я и сразу в копилочку, но всё никак руки не доходили, но вот и пробил его час, и почему я раньше его нее сделала. Машенька, спасибо большое за такой рецепт закусочки. Он теперь часто будет у нас на праздничном( и не только) столе. И его нужно сделать за несколько дней, что очень устраивает, Перед застольем его только достать и всё.

1. Сыр нарезать кубиками.

2. Чеснок порезать пластинками.

3. Смешать масло с медом(если у Вас не жидкий, то просто подогрейте его на маленьком огне), соком лимона, приправой Малосянь, чесноком, солью

4. На дно банки уложить стебельки укропа, затем выложить сыр, сверху остаток укропа и залить маринадом.

5. Убрать в холодное место( я держала сначала на балконе а потом поставила в холодильник) на 2-3 суток. Периодически встряхивать( я каждые 12 часов, переворачивала банку.

Приятного закусывания.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11202

Понравилось: 21

Автор: krolya

Создан: 16 декабря 2015, 22:43

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Я рецепт Машеньки отложила в копилку ещё в прошлом году, а точнее как рецепт был выставлен, так я и сразу в копилочку))), но всё никак руки не доходили, но вот и пробил его час, и почему я раньше его не сделала. crying Машенька, спасибо большое за такой рецепт закусочки angry . Он теперь часто будет у нас на праздничном( и не только) столе. И его нужно сделать за несколько дней, что очень устраивает, перед застольем его только достать и всё.

Если у Вас нет приправы Малосянь, то зайдите в рецепт Машеньки, она воспользовалась перцем чили и паприкой.

Попробуйте, попробуйте

Шуршит оберточной бумагой,
Огнями, светом Новый год.
Он на пороге, наступает,
И в каждый дом как гость войдет.

Я искренне вас поздравляю
Сердечной рифмой доброты.
Под звон курантов новогодних
Исполнятся ваши мечты.

Искрой бенгальского огня
Встречайте Новый год. Ура!
Поздравления с наступающим Новым Годом 2016

Быстро, очень эффектно и может поспорить с дорогущими сортами сыра!!! Согласна, что актуальность рецепта для НГ стола очень высока, ведь и, правда, сделал заранее и свободен! Молодцы, девушки!!!

Tatjana

16 декабря 2015, 22:56

А ещё с такой баночкой можно идти в гости,например,к соседям)))