Мясо с картофелем в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты
- мясо — 0,5 кг
- лук репчатый — 2 шт
- чеснок — 2 зубчика
- грибы — 200 г
- перец сладкий — 1 шт
- картофель — 800 г
- петрушка, укроп —
- кетчуп чесночный тм "слобода" — 4 ст.л.
- сметана — 4 ст.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
- масло топленое —
- перец черный, молотый —
- соль —
- тесто слоеное (бездрожжевое) — 250 гр. (1 пластина)
- помидорчики черри — 4 шт
- формочки для запекания (300 мл. ) — 4 шт
- пшеничная мука — 0,5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусное, сытное и ароматное блюдо с мясом и картофелем в сметано-томатном соусе и с крышечкой из слоеного теста.
Пошаговые фото рецепта
1. Мясо моем, сушим бумажным полотенцем и нарезаем порционными кусочками. Разогреваем растительное масло в сковороде и обжариваем мясо до румяности на сильном огне.
6. очищенный от шкурки и порезанный картофель, солим и перчим. Периодически перемешиваем и готовим до готовности мяса и картофеля.
8. Выкладываем приготовленное мясо с овощами в формочки для запекания. В каждую формочку добавляем по 2 ст. л. соуса, посыпаем зеленью.
10. Раскатываем слоеное тесто на припыленной мукой доске и вырезаем 4 круга, диаметр которых должен быть на 2 см больше диаметра формочки. На круге можно вырезать треугольнички или снежинки.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
изумительно
Спасибо!
Шикарно!
Спасибо!
Очень вкусное, сытное и красивое блюдо!
Спасибо!
Красиво и вкусно!
Спасибо!
Празднично, ярко, очень аппетитная подача!
Спасибо!
Обалденнная подача!!! Браво!!!
Спасибо!
Очень красиво, интересно и вкусно!
Спасибо!
очень симпатичненткие
Спасибо!
Очень привлекательно!
Спасибо!
Обалденно!!шикарно!!!
Спасибо!
Очень красиво подано!
Спасибо!