Варенье

Компот

Соленья и маринады

Пончики кнэкиболики для мальчиков и девочек тест драйв с окраиной

Попробуйте пончики "кнэкиболики" для мальчиков и девочек! Вкусное тесто с начинкой из сосисок, приготовленное на основе муки, сахара и специй.

Продукты

тесто:
мука - 400 г
сахар - 1 ст.л.
масло раст.- 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
дрожжи - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
специи: перец, паприка, майоран(добавляйте любые на свой вкус)
вода - 320 г
масло для жарки - 0,5л.
......
начинка:
сосиски " кнэкибол" от окраины - 1 упаковка.

Пошаговый способ приготовления

1. Приготовьте мягкое дрожжевое тесто. Дайте время ему подойти. У Вас на это уйдет примерно 40-50 минут.

2. Разделите подошедшее тесто на кусочки весом приблизительно по 30гр., в каждый кусочек теста положите сосиску, соберите в узелок края теста и крепко слепите.

3. Руками скатайте шарик и так поступите со всеми Кнэкиболами.

4. В посуду налейте столько масла, что бы пончики свободно плавали при жарке.Разогрейте хорошо масло, убавьте огонь и обжарьте пончики на среднем огне до румяной корочки со всех сторон.

5. Подавайте "Кнэкиболики" с кетчупом или сметаной.