Канапе "светофор"

Яркая, нескучная, пикантная, за счет кетчупа, и вкусная закуска удобна для вечеринке в офисе.

Желатин залить водой и оставить для набухания.

Растопить желатин в микроволновке и смешать с кетчупом комнатной температуры.

Вылить смесь в плоскую емкость, чтобы высота слоя была примерно ½ см, убрать в холодильник до полного застывания.

Хлеб, сыр, ветчину и огурцы нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.

Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить.

Форму с желе опустить на несколько секунд в горячую воду и аккуратно вынуть пласт желе на разделочную доску.

Все ингредиенты, кроме яиц и огурцов, нарезать квадратами по 1,5 см.

Собрать канапе: на шпажку насадить яйцо, ломтик огурца, хлеб, ветчина, желе из кетчупа, сыр и снова хлеб.

Сложить готовые канапе в контейнер и взять с собой в офис.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!