Дрожжевой пирог с корицей и сахаром

Вкусный дрожжевой пирог с корицей и сахаром: лучшие ингредиенты, простое готовление. Идеален для чая, удивит своей нежностью и ароматом!

Дрожжевой пирог с корицей и сахаром

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Вкусный пирог с ароматом корицы, простой в приготовлении и с интересной формовкой

Пошаговые фото

12 шт.
1. Приготовим опару. Дрожжи смешиваем с 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки и теплым молоком, накрываем миску с опарой и ставим в теплое место.
2. Просеянную муку смешиваем с ванильным сахаром. Добавляем мягкое сливочное масло, яйцо, соль
3. и подошедшую опару, замешиваем тесто. Смазываем миску растительным маслом, кладем тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место для подъема в 2,5 раза.
4. Делим тесто на четыре части.
5. Каждую часть раскатываем в прямоугольник, смазываем растительным маслом, посыпаем корицей смешанной с сахаром (1:2).
6. Сворачиваем прямоугольник рулетом. Из 4 частей теста, получилось 4 рулета.
7. Разрезаем каждый рулет небольшими рулетиками (тол.1 см)
8. и выкладываем в формочку для выпечки,
9. застеленную силиконовым ковриком или бумагой (для выпечки). Бумагу смажьте растительным маслом.
10. Накрываем заготовку сухим полотенцем и ставим форму с пирогом в теплое место для подъема в два раза.
11. Подошедшее тесто смазываем взбитым желтком и ставим в хорошо разогретую до 180 С духовку на 20-30 минут.
12. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 54763

Понравилось: 17

Создан: 23 ноября 2015, 01:33

Каталоги:

Дополнительная информация

Комментарии

diana1616

23 ноября 2015, 07:14

Оля, очень красивый пирог!

Ольга Эрбис

23 ноября 2015, 08:43

какая красота!

byrenka

23 ноября 2015, 09:46

Красивый какой!!!

nestea

23 ноября 2015, 10:33

Оля, какой красавец получился! прелестный! И физалис в серединке - как осеннее солнышко Ах, сладкий нынче ноябрь!

olga

23 ноября 2015, 12:00

Спасибо!

olga

23 ноября 2015, 12:00

Спасибо!

olga

23 ноября 2015, 12:00

Спасибо!

olga

23 ноября 2015, 12:01

большое Спасибо!

chemicolya

23 ноября 2015, 17:10

Очень красивое оформление пирога! Замечательные фото 

olga

23 ноября 2015, 17:22

Спасибо!

aurica

23 ноября 2015, 18:51

красотища!!!!!!!!

olga

23 ноября 2015, 18:52

Спасибо!

krolya

23 ноября 2015, 23:52

и главное, что и резать его необязательно, раз отломил и кушай

Елена

24 ноября 2015, 06:34

olga

24 ноября 2015, 07:14

Спасибо!

olga

24 ноября 2015, 07:16

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 638