Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Говядина со сладким перцем

Вкусная говядина со сладким перцем и репчатым луком. Простой рецепт с маслом растительным, солью и молотым перцем. Порадуйте себя и близких!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Я участвую в тест-драйве с Bosch, тестирую режим «Жарки» с использованием ингредиента «Говядина».

1. Говядину порезать брусочками, лук - полукольцами, сладкий перец – полосками;

2. В чашу мультиварки наливаем масло, кладем лук и перец, запускаем программу «Жарка», она имеет три режима, выбираем короткий - 5 минут;

3. Процесс жарки должен проходить при открытой крышке. Обратный отсчет времени при жарке начинается не с момента нажатия кнопки СТАРТ, а с того момента, когда внутренний элемент нагревает чашу мультиварки настолько, что она действительно начинает жарить продукты.

4. Когда программа закончена, положить в чашу мясо и снова запустить программу «Жарка», короткую, но увеличим время жарки до 20 минут;

5. В процессе жарки перемешать мясо с овощами несколько раз, за 5 минут до окончания, посолить;

6. Мясо выкладываем на порционные тарелки и приправляем свежемолотым перцем.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

7 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6220

Понравилось: 7

Автор: fanny

Создан: 19 ноября 2015, 14:28

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

У мультиварки Bosch удобный дисплей с яркой и четкой индикацией, что выгодно отличает ее от других марок. К ней быстро и легко привыкаешь.
Программа жарки, как и другие, имеет 3 временных режима - короткий, средний и длинный, что позволяет приспосабливать ее к различным продуктам, не затрачивая лишнего времени на программирование времени готовки, хотя, если есть такая необходимость, то и это можно устроить, нажав кнопку ВРЕМЯ.
Хочу отметить, что в мультиварке Bosch помимо звукового сигнала по окончанию программы, готовка автоматически прекращается, когда время истекло, так что даже если вы отвлеклись и не заметили окончания процесса, это не страшно - ничто не пригорит и не переварится.