Тарталетки из слоеного теста с шампиньонами и цуккини

Фото к рецепту: Тарталетки из слоеного теста с шампиньонами и цуккини

Ингредиенты

  • цуккини — половинка
  • шампиньоны — 150 гр.
  • яйцо — 2 шт
  • сметана — 2 ст. л
  • мука — 1 ст. л
  • прованские травы —
  • чеснок в порошке — щепотка
  • кайенский перец —
  • тертый сыр — 2 ст. л -брала голландский сыр
  • оливковое масло
  • тарталетки-формочки — 8 шт. небольших
  • слоеное бездрожжевое тесто — 8 шт. по размеру с тарталетку

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарезать 8 колечек цуккини,остальной цуккини порезать кубиком,грибы порезать кубиком

2. Обжарить колечки цуккини на оливковом масле с двух сторон и убрать в сторону

3. Обжарить остальной цуккини с грибами,добавить соль,перец

4. Смешать сметану,сыр,чеснок,муку,прованские травы,яйца и влить в цуккини с грибами,перемешать

5. Тарталетки выложить слоеным тестом

7. Наполнить тарталетки сметанно-яично-овощной смесью.сверху выложить по кружку обжаренного цуккини

8. Духовку разогреть на 200

9. Выпекать 20 минут

10. Выложить из формочек и подавать

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

    Тарталетки хороши и в холодном и в горячем виде,особенно хорошо с бокалом белого вина!

 


5.04.3401197381662161.03
Наталья

Кухня: Итальянская

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Фонд спасения еды Hotpoint!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Ольга Эрбис

Какие красотки!

Наталья

Спасибо!

dik723
18.11.2015 16:41

Фото отпадное! Такие тартолеточки разве могут быть не вкусными?

Наталья

surpriseСпасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты