Быстрая паста с ветчиной и грибами тест драйв с окраиной
Приготовьте быструю пасту с ветчиной и грибами! Используйте ветчину «Окраина», шампиньоны, брокколи, сливки и сыр. Вкусно и просто!
Продукты
- полпачки любимых макарон (или тех, которые есть),
- ветчина "окраина",
- шампиньоны - 4 шт.
- брокколи (брала замороженную) - 3-4 зонтика,
- сливки 20% жирности - 80-10 мл ,
- подсолнечное масло без запаха - 3-4 ст.л,
- твердый сыр - 30 г
- соль/перец - .
Пошаговый способ приготовления
1. Найти в холодильнике ингредиенты, достать брокколи, чтобы немного разморозилась. В принципе, паста может состояться и только с одним из дополнений (грибы, брокколи, ветчина), но вместе - вкуснее
2. Поставить вариться макароны, подлив в них 1-1,5 ст.л. подсолнечного масла, стобы не слипались. По времени на столько, сколько написано на пачке. Я вообще люблю макароны, которые варятся быстрее, но ко времени приготовления сего рецепта на камеру, их уже съели)
3. Помыть и порезать грибы.
4. Порезать ветчину кубиками.
5. На скороводку налить 2,5-3 ст.л. подсолнечного масла, прогреть немного и добавить шампиньоны. Поперчить и посолить на свой вкус (я перчу много, около 1,5-2 ч.л. мельницей).
6. Когда грибы станут золотистыми добавить ветчину. Перемешать.
7. Через минуту добавить брокколи, измельченную не слишком мелко.
8. Залить все это чудо сливками и перемешать. Через минуту добавить сваренные макароны и перемешать.
9. Перед подачей посыпать каждую порцию потертым на мелкой терке твердым сыром - и вуаля! Вкусная паста готова!
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
348 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6760
Понравилось: 348
Автор: Ольга Ершова
Создан: 08 ноября 2015, 08:55
Дополнительная информация
Обожаю макароны. С детства. Это было первое, что я научилась готовить. Как же это вкусно: макароны с сыром, макароны с мясом, макароны с фаршем... с чем их только не готовят. И всегда вкусно 
А с продукцией "Окраины" даже не приходится сомневаться, что будет волшебно вкусно. Кот покушается на нее постоянно, стоит открыть холодильник
На самом деле, я надеялась, что ветчины для этого рецепта хватит от предыдущего - бутербродов. Но муж все съел )) и мы заказали новую порцию, уже другой разновидности. Очень вкусно. Спасибо "Окраине" за оперативную и бесплатную доставку. Не представляю теперь, как покупать мясо иначе.
Комментарии
08 ноября 2015, 21:53
да с продукцией Окраины не только животных рядом нельзя оставлять, но и детей с мужем
08 ноября 2015, 22:22
Макароны ветчиной не испортить!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти