Осенняя запеканка с тыквой и рисом

Фото к рецепту: Осенняя запеканка с тыквой и рисом

Ингредиенты

  • филе куриное — 300 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • тыква — 300 г
  • рис янтарь тм мистраль — ½ ст.
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • соль —
  • перец черный молотый —
  • ........
  • штрейзель:
  • мука — 25 г
  • масло сливочное — 25 г
  • сыр твердый — 30 г

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

И снова я с запеканкой, на этот раз с тыквой. Очень вкусная и сытная.

1. Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками.

2. Тыкву очистить и нарезать, примерно, такими же кубиками как и курицу. Мелко порезать репчатый лук.

3. Рис отварить в воде почти до готовности. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

4. Тыкву обжарить до небольшой мягкости на растительном масле. Снять с огня.

5. К тыкве добавить лук, куриное филе и готовый рис. Все перемешать, посолить и поперчить.

6. Форму для запекания смазать маслом, выложить в форму всю массу и разровнять.

7. В отдельной чаше перетереть в крошку муку, сливочное масло и тертый сыр.

8. Посыпать штрейзелем запеканку. Готовить в духовке при 180 гр. до золотистого цвета, около 30 минут.

Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Осенняя запеканка с тыквой и рисом: фото шаг 1
Осенняя запеканка с тыквой и рисом: фото шаг 2
Осенняя запеканка с тыквой и рисом: фото шаг 3
Осенняя запеканка с тыквой и рисом: фото шаг 4
Осенняя запеканка с тыквой и рисом: фото шаг 5
Осенняя запеканка с тыквой и рисом: фото шаг 6
Осенняя запеканка с тыквой и рисом: фото шаг 7
Осенняя запеканка с тыквой и рисом: фото шаг 8
Осенняя запеканка с тыквой и рисом: фото шаг 9

Дополнительная информация

К запеканке советую подать зеленый чай с долькой лимона. К столу приглашаю всех посетителей нашего сайта.


5.04.3688879454113941.04
katrina1990

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Тепло семейного очага!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
krolya
01.11.2015 16:31

приятная запеканочка... и формочка очень симпатичная

byrenka
01.11.2015 22:10

Конечно, очень вкусно!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты