Песочное печенье с ромом
Испеките нежное песочное печенье с ромом! Рецепт включает муку, желток, сахар для посыпки и сливочное масло. Идеальное лакомство для гурманов!
Пошаговый способ приготовления
1. На доску или в миску просеиваем муку, добавляем сахар и соль, перемешиваем.
2. Делаем углубление в мучной смеси и вливаем желтки и коньяк. Перемешиваем и добавляем размягчённое сливочное масло.
3. Замешиваем мягкое тесто. Тесто формируем в шар, заворачиваем в плёнку и убираем на холод на 30 минут. 4. Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см и формочками вырезаем фигурки.
5. Одной стороной печенье обмакиваем в сахар и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем при 200* 20-25 минут.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Открыв книгу "Домашнее печенье и пряники", с первых страниц захотелось печь. Печенье в нашей семье это любимая выпечка, поэтому такому подарку от Кулинара и ЭКСМО вдвойне рада. Вот и испекла первое же печенье с этой прекрасной книги. Делала всё строго по рецепту и всё прекрасно получилось!
Комментарии
16 октября 2015, 09:51
Вкусное печенье и красивое фото.
16 октября 2015, 10:31
Славные колечки!
16 октября 2015, 14:03
Восхитительное!!!
16 октября 2015, 18:47
Аппетитные колечки!!!
16 октября 2015, 19:38
Чудное печенько! По хорошим книжкам готовить одно удовольствие.
16 октября 2015, 23:05
Спасибо большое!
16 октября 2015, 23:05
Спасибочки, Тамар!
16 октября 2015, 23:06
Благодарю!!! Очень приятно!
16 октября 2015, 23:06
Спасибо большое!
16 октября 2015, 23:10
Спасибо! Да, давно я не готовила по книгам, сейчас всё в инете есть, а тут столько интересного и искать не надо, всё в одной книге!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти