Фото к рецепту: Соте с баклажанами

Домашняя

Простой

12310

1

3

31 августа 2015, 20:35

Ингредиенты

  • баклажан — 2 шт.
  • помидор — 4 шт.
  • перец болгарский — 4 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • укроп — пучок
  • сахар — 1 ст.л.
  • соль — 1 ст.л.
  • паприка молотая — 1 ст.л.
  • перец душистый — 3 шт
  • гвоздика — 2 шт
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • уксус 9% — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусный салат из баклажан на зиму – отличная закуска!

Баклажан порезать соломкой.

Остальные овощи порезать произвольно, соединить с баклажанами.

Добавить остальные ингредиенты, кроме уксуса, уварить до мягкости баклажана.

Добавить уксус – размешать, выложить в стерилизованные банки, укупорить.

Пошаговые фото рецепта

Соте с баклажанами: фото шаг 1Соте с баклажанами: фото шаг 2Соте с баклажанами: фото шаг 3

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
31.08.2015 22:23
Ответить

Это тоже в прохладном месте? И баклажаны с дачи лежат. 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели