Пирог - запеканка "трио"

Фото к рецепту: Пирог - запеканка  трио

Ингредиенты

  • кус-кус — 2 ст.л.
  • творог — 200 гр.
  • мука — 2 стак.
  • маргарин (180 гр) — 1 пач.
  • сметана — 2 ст.л.
  • сахар — 0,5 стак.
  • какао-порошок — 2 ст.л.
  • варенье — 0,5 стак.
  • яйцо — 2 шт.
  • разрыхлитель теста — 2 ч.л.
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Этот пирог-запеканка - одно из любимых блюд в нашей семье. Когда мы всей семьей собираемся в самом лучшем месте на Земле - мамином доме, я обязательно готовлю вот такой пирог!!! За душевной беседой с чашечкой чая пирог исчезает очень быстро!

см. пошаговый рецепт

Пошаговые фото рецепта

1. Подготавливаем продукты.

2. Готовим кус-кус согласно инструкции на упаковке

3. Готовим основу. Соединяем муку, сахар ( отложить 2 ст. л. ), разрыхлитель и ванилин. Хорошо перетираем руками, получается вот такая основа.

4. Делим ее на две части

5. В одну часть добавляем какао и желток 1 яйца.

6. Замешиваем тесто. Убираем на 10-15 минут в морозилку. Оставшуюся часть - в холодильник.

7. Готовим творожную основу. Соединяем творог, кус-кус, оставшийся сахар, сметану, яйцо и белок яйца. Хорошо перемешиваем.

8. В глубокую форму стелим пергамент. Выкладываем на него тесто с какао. Разравниваем в пласт.

9. Сверху выкладываем творожную начинку.

10. Поверх нее насыпаем немного теста-крошки.

11. Затем выкладываем варенье, можно взять любое (у меня абрикосовое).

12. Завершает все - слой теста-крошки. Ставим в разогретую духовку.

13. Выпекаем при 150-170 градусах 25-35 минут.

14. Немного остужаем, нарезаем и подаем к чаю, кофе или какао.

Дополнительная информация

 

Этот пирог-запеканка - одно из любимых блюд в нашей семье. Когда мы всей семьей собираемся в самом лучшем месте на Земле - мамином доме, я обязательно готовлю вот такой пирог!!! За душевной беседой с чашечкой чая пирог исчезает очень быстро!

Вот такие лилии растут в саду. Красота неописуемая!!!


5.04.4499809670330261.09
NATALYA LF

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Лучшее место на земле!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
byrenka
26.08.2015 19:03

Вкуснятина, однако!!!

NATALYA LF

Спасибо огромное!!!

krolya
27.08.2015 00:56

и пирог и лилия очень красивые

NATALYA LF

Спасибо большое!!!

warda-69
27.08.2015 12:03

Наташа,чем можно заменить кус-кус?

NATALYA LF

Кус-кус можно заменить манной крупой. Получается вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты