Пирог - запеканка "трио"

Фото к рецепту: Пирог - запеканка  трио
Домашняя45 мин.6Простой
755169

Ингредиенты

  • кус-кус — 2 ст.л.
  • творог — 200 гр.
  • мука — 2 стак.
  • маргарин (180 гр) — 1 пач.
  • сметана — 2 ст.л.
  • сахар — 0,5 стак.
  • какао-порошок — 2 ст.л.
  • варенье — 0,5 стак.
  • яйцо — 2 шт.
  • разрыхлитель теста — 2 ч.л.
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Этот пирог-запеканка - одно из любимых блюд в нашей семье. Когда мы всей семьей собираемся в самом лучшем месте на Земле - мамином доме, я обязательно готовлю вот такой пирог!!! За душевной беседой с чашечкой чая пирог исчезает очень быстро!

см. пошаговый рецепт

Пошаговые фото рецепта

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 1

1. Подготавливаем продукты.

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 2

2. Готовим кус-кус согласно инструкции на упаковке

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 3

3. Готовим основу. Соединяем муку, сахар ( отложить 2 ст. л. ), разрыхлитель и ванилин. Хорошо перетираем руками, получается вот такая основа.

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 4

4. Делим ее на две части

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 5

5. В одну часть добавляем какао и желток 1 яйца.

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 6

6. Замешиваем тесто. Убираем на 10-15 минут в морозилку. Оставшуюся часть - в холодильник.

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 7

7. Готовим творожную основу. Соединяем творог, кус-кус, оставшийся сахар, сметану, яйцо и белок яйца. Хорошо перемешиваем.

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 8

8. В глубокую форму стелим пергамент. Выкладываем на него тесто с какао. Разравниваем в пласт.

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 9

9. Сверху выкладываем творожную начинку.

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 10

10. Поверх нее насыпаем немного теста-крошки.

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 11

11. Затем выкладываем варенье, можно взять любое (у меня абрикосовое).

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 12

12. Завершает все - слой теста-крошки. Ставим в разогретую духовку.

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 13

13. Выпекаем при 150-170 градусах 25-35 минут.

Пирог - запеканка "трио": фото шаг 14

14. Немного остужаем, нарезаем и подаем к чаю, кофе или какао.

Дополнительная информация

 

Этот пирог-запеканка - одно из любимых блюд в нашей семье. Когда мы всей семьей собираемся в самом лучшем месте на Земле - мамином доме, я обязательно готовлю вот такой пирог!!! За душевной беседой с чашечкой чая пирог исчезает очень быстро!

Вот такие лилии растут в саду. Красота неописуемая!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

byrenka
26.08.2015 19:03

Вкуснятина, однако!!!

NATALYA LF

Спасибо огромное!!!

krolya
27.08.2015 00:56

и пирог и лилия очень красивые

NATALYA LF

Спасибо большое!!!

warda-69
27.08.2015 12:03

Наташа,чем можно заменить кус-кус?

NATALYA LF

Кус-кус можно заменить манной крупой. Получается вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Инструменты