Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные котлеты с манкой

Приготовьте сочные куриные котлеты с манкой из грудки или фарша, добавив лук, яйцо и специи. Подавайте с помидорами и зелёным горошком!

Продукты

грудка - 1 шт. небольшая или готовый куриный фарш - 300 гр
лук репчатый - 1 шт
манная крупа - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
соль -
перец чёрный молотый - и желанию
масло оливковое - 2 ст.л.
..
для подачи:
помидор
лук зелёный
горох зелёный в стручках

Пошаговый способ приготовления

Вкусные котлеты из куриного мяса и манки.

См пошаговые фото.

Пошаговые фото

7 шт.

1. Берём всё , что нам понадобится для котлет. Грудку режем на кусочки и делаем фарш. Я слелала в измельчители. Режем лук и отправляем к фаршу.

2. Всё измельчаем, разбиваем туда яйцо, солим и перчим, кладём манку 1 ст л. Вторую ложку насыпаем в тарелку, чтобы обвалять котлеты в ней.

3. Всё хорошо соединяем и даём немного постоять, чтобы манка разбухла немного.

4. Сырыми руками формируем котлеты.

5. Наливаем на сковороду масла, нагреваем её и выкладываем котлетки. Обжариваем с одной стороны.

6. Переворачиваем и доделываем котлеты. Можно под крышкой и на минимальном огне.

7. Выкладываем котлеты на тарелку, добавляем овощи и ужинаем)))

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15369

Понравилось: 9

Автор: Наталья Курникова

Создан: 11 августа 2015, 21:06

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда Котлеты с манкой Куриные котлеты

Дополнительная информация

Нежные вкусные котлетки. Эти котлеты можно есть без гарнира, просто с овощами.Хорошо готовить деткам, которые не очень любят каши и их просто проблемно ей накормить. В котлетках манки не чувствуется, но это вкусно)))

Дирижабль над Муромом. Самое любимое место на ЗЕМЛЕ-это мой Муром.