Диетический соус бешамель из кабачков

Фото к рецепту: Диетический соус бешамель из кабачков
Домашняя6 мин.Простой
126581619

Ингредиенты

  • 2 маленьких кабачка
  • 1 небольшая луковичка
  • 1,5 ст. л растительного масла
  • соль
  • перец
  • 180 мл. обезжиренного горячего молока

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать кубиком очень мелко

В емкость для СВЧ налить масло,выложить лук и поставить в СВЧ на 1,5 минуты при мощности 800

Кабачок очистить и порезать мелким кубиком

Выложить кабачок к луку и вернуть на 2 минуты при мощности 800 в СВЧ

Достать,перемешать,соль,перец по вкусу,влить молоко

Поставить в СВЧ на 2 минуты при мощности 800

После сигнала не доставать 5 минут

Пробить блендером и откорректировать по вкусу

Соус готов!

Пошаговые фото рецепта

Диетический соус бешамель из кабачков: фото шаг 1
Диетический соус бешамель из кабачков: фото шаг 2
Диетический соус бешамель из кабачков: фото шаг 3

Дополнительная информация

Для тех ,кто любит этот соус,но боится его калорийности - диетический вариант,очень достойный! 

Найден на просторах интернета - автору большое спасибо!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

nestea
30.06.2015 09:46

Класс!!! Он густеет за счет клейковины кабачка?

allenka(alarm clock)

Да,когда блендером пробиваешь - густеет.Несколько раз делала - иногда ,после того как готово - отливаю молоко,пробиваю и смотрю сколько еще добавить или не надо

Наталья Курникова

Ой как вкусно.....забрала)))

манюша

Диетический - это про нас!

allenka(alarm clock)

Точно,Машуль!

Наталья Mana

Какая прелесть! Оказывается можно кушать соус бешамель и даже не поправляться! Отличные рецептик,Алла!

allenka(alarm clock)

Спасибо,Наташа!

sweta1
01.07.2015 16:32

этот соус...я утащила его!чтобы ты знала.angry..спасибо,сестрёнка!

allenka(alarm clock)

я знала,что тебе будет по вкусу!!!

Svettt
02.07.2015 09:36

Придется делать такой соус, миска то моя у тебя оказывается. Ага Олин в Олин. Соус отменный и прям для меня. Забираю в копилочку. 

allenka(alarm clock)

ну за мисками видать в одно место ходимblush  Соус очень нравится ,когда кабачки молодые,со стареньких оно ничего тоже,но старость она есть старость

byrenka
02.07.2015 13:59

Аллочка!!! Спасибо большое - очень необходимый рецепт!!!!

allenka(alarm clock)

Танюш,буду рада,если понравится!!

КотЯ
05.07.2015 23:28

Отличный рецепт! Очень люблю соус бешамель, но редко делаю из-за его калорийности. Обязательно попробую.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты