Как сделать соус для барбекю за 6 минут по рецепту kathe

Узнайте, как сделать соус для барбекю за 6 минут с небольшими хитростями: луковица, чеснок, уксус, томатный соус и другие ингредиенты. Вкусно и быстро!

Как сделать соус для барбекю за 6 минут

Продукты

  • небольшая луковица
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. 5% уксуса
  • 150 мл томатного соуса или кетчупа
  • 80 мл кипятка
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • перец
  • 2-3 ст.л. коричневого сахара
  • 1 ст.л. вустерширского соуса
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса

Пошаговый способ приготовления

Лук и чеснок порезать как можно мельче

В чашу для микроволновой печи налить масло,положить чеснок и лук

Ставим в СВЧ на 2 минуты при мощности 800

После сигнала добавляем томатный соус,томатную пасту,соль,перец,сахар,кипяток,вустерширский соус,бальзамико,уксус - попробовать и если нужно,добавить специи

Ставим еще на 2 минуты в СВЧ

Перемешаем и еще на 2 минуты при полной мощности

Дверцу не открываем,соус пусть постоит 10 минут

Соус для барбекю готов!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

324 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 6 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8865

Понравилось: 324

Создан: 29 июня 2015, 12:20

Дополнительная информация

Для нас спелые ,мясистые помидоры - редкость,поэтому делаю вот такой соус,тк барбекю устраиваем как минимум два раза в неделю,да и просто с паштетом,сосиками очень вкусно!


 

Комментарии

allenka(alarm clock)

29 июня 2015, 13:15

Травок бы еще добавить и зелени,ну это на мой вкус))) Отличный соус,вкусный и пикантный!

Наталья Mana

01 июля 2015, 12:25

Отличный соус!

kathe

03 июля 2015, 10:00

с травками у нас просто небольшие проблемы(((( Так сказать перебои с запасами

kathe

03 июля 2015, 10:01

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 369