Компот

Соленья и маринады

Как сделать соус для барбекю за 6 минут по рецепту kathe

Name: Как сделать соус для барбекю за 6 минут
Total time: 6 min
Yield: 1
Cuisine: Американская
Ingredients: луковица; чеснок; томатная паста; уксус; томатный соус; кетчуп; кипяток; оливковое масло; соль; перец; коричневый сахар; вустерширский соус; бальзамический уксус

Узнайте, как сделать соус для барбекю за 6 минут с небольшими хитростями: луковица, чеснок, уксус, томатный соус и другие ингредиенты. Вкусно и быстро!

Продукты

луковица
чеснок - 1-2 зубчика
томатная паста - 1 ст.л.
уксус 5% - 1 ст.л.
томатный соус или кетчуп - 150 мл
кипяток - 80 мл
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец
сахар коричневый - 2-3 ст.л.
вустерширский соус - 1 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Лук и чеснок порезать как можно мельче

В чашу для микроволновой печи налить масло,положить чеснок и лук

Ставим в СВЧ на 2 минуты при мощности 800

После сигнала добавляем томатный соус,томатную пасту,соль,перец,сахар,кипяток,вустерширский соус,бальзамико,уксус - попробовать и если нужно,добавить специи

Ставим еще на 2 минуты в СВЧ

Перемешаем и еще на 2 минуты при полной мощности

Дверцу не открываем,соус пусть постоит 10 минут

Соус для барбекю готов!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

324 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Американская

Время приготовления: 6 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8929

Понравилось: 324

Автор: kathe

Создан: 29 июня 2015, 12:20

Каталоги: Закуски Соусы, дипы, маринады

Дополнительная информация

Для нас спелые ,мясистые помидоры - редкость,поэтому делаю вот такой соус,тк барбекю устраиваем как минимум два раза в неделю,да и просто с паштетом,сосиками очень вкусно!