Окрошка легкая настальгия по лету

Попробуйте легкую окрошку с зеленым луком, укропом, петрушкой, яйцами, копченой колбасой, свежими огурцами, редисом и газированной минеральной водой.

Пошаговый способ приготовления

Зеленый лук, зелень мелко порезать и растереть с солью и щепоткой сахара.

Добавит порезанные яйца и колбасу.

Половину огурца протереть на крупной терке, половину мелко порезать, с редисом аналогично.

Для заправки: смешать минеральную воду с кефиром в пропорции 1:1.

Все перемешать.

Окрошка готова!

P.S. Очень вкусно! Имеет ядрененький, тонизирующий вкус.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16905

Понравилось: 32

Создан: 07 ноября 2007, 16:00

Похожие рецепты

Комментарии

silana

07 ноября 2007, 16:02

Хорошая окрошка,вкусненькая,5!

marusja

07 ноября 2007, 16:07

Mne nravitsja,ja delaju s macunom.5!

natul"ka

07 ноября 2007, 16:12

С чем? Простите.

машенька-84-

24 мая 2008, 02:04

Никогда не ела,а звучит вкусно.5.

svetochk@

04 июля 2008, 16:32

Окрошка летом - 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 447