Окрошка легкая (настальгия по лету)

Фото к рецепту: Окрошка легкая (настальгия по лету)

Ингредиенты

  • зеленый лук,
  • укроп, петрушка,
  • яйца 2-3 шт,
  • копченая колбаса или мясо.
  • огурцы свежие 2-3 шт
  • редис 4-5 шт
  • минеральная вода газированная, кефир.

Пошаговый рецепт приготовления

Зеленый лук, зелень мелко порезать и растереть с солью и щепоткой сахара. Добавит порезанные яйца и колбасу.

Пловину огурца протереть на крупной терке, половину мелко порезать, с редисом аналогично.

Для заправки: смешать минеральную воду с кефиром в пропорции 1:1. Все перемешать. Окрошка готова!!!

P.S. Очень вкусно!!! Имеет ядрененький, тонизирующий вкус.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5768320995793771.032
natul"ka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
silana
07.11.2007 16:02

Хорошая окрошка,вкусненькая,5!

marusja
07.11.2007 16:07

Mne nravitsja,ja delaju s macunom.5!

natul"ka
07.11.2007 16:12

С чем? Простите.

машенька-84-

Никогда не ела,а звучит вкусно.5.

svetochk@

Окрошка летом - 5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты