Зразы в сливочно томатном соусе с кунжутом

Насладитесь зразами в сливочно-томатном соусе с кунжутом! В составе свинина и говядина, свежие овощи и насыщенный соус. Идеальный рецепт для обеда!

Зразы в сливочно-томатном соусе с кунжутом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Очень интересный и вкусный рецепт.

См. шаги:

Пошаговые фото

17 шт.
1. Пропустить мясо два раза через мясорубку, вместе с луком. Добавить яйцо, соль, перец и
2. сливки. Хорошо перемешать.
3. Булку размочить в сливках и
4. положить в фарш. Хорошенько перемешать. Посолить по вкусу.
5. Натереть на мелкой терке морковь и
6. огурцы.
7. Обжарить на растительном масле.
8. Начинка готова!
9. Взять порционно фарш, распластать его, положить в середину маленький кусочек сливочного масла (повторюсь: если фарш жирный - этот шаг пропустить), сверху выложить начинку.
10. Защипать края и придать изделию форму. У меня круглая.
11. Обжарить зразы
12. с двух сторон на растительном масле.
13. Приготовить соус: Сливки смешать с томатной пастой (растереть) и соевым соусом.
14. Посолить и хорошенько взбить. Добавить кунжут.
15. Влить соус в сковороду со зразами и
16. тушить на медленном огне под закрытой крышкой примерно 5 минут.
17. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9462

Понравилось: 11

Создан: 15 мая 2015, 12:19

Дополнительная информация

Необычная начинка из маринованных огурцов и моркови и нежный соус с кунжутными семенами - пальчики оближешь! 

Комментарии

Наталья Курникова

15 мая 2015, 12:42

Красотульки)))

nestea

15 мая 2015, 12:43

Вкусные, очень аппетитные котлетки!

Елена Первушина

15 мая 2015, 14:07

Спасибо! 

Елена Первушина

15 мая 2015, 14:08

Угощайтесь!

Olga

15 мая 2015, 14:51

Интересный рецепт 😉  Фотографии аппетитные 👍🏻👍🏻👍🏻

Елена Первушина

15 мая 2015, 15:17

Угощайся! 

krolya

15 мая 2015, 16:43

Елена Первушина

15 мая 2015, 17:27

ogiway

15 мая 2015, 18:53

Интересная начинка!

Елена Первушина

15 мая 2015, 23:56

Спасибо за одобрение! 

Tatjana

02 июня 2015, 00:55

Вкусные! И хлебчики очень милые рядом! 

Елена Первушина

02 июня 2015, 14:44

Спасибо! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 477