Брокколи с шампиньонами в белом вине

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Угощайтесь и наслаждайтесь - это очень вкусно!

1 - Шампиньоны нарезать на четвертинки.

2 - В небольшой сковороде разогреть масло. Обжарить чеснок в течение 1-2 минут и

3 - добавить грибы. Готовить еще 1 минуту.

4 - Брокколи разделить на соцветия и добавить к грибам. Посолить, поперчить.

5 - Влить вино, перемешать и готовить 3-5 минут

6 - при закрытой крышке на малом огне.

7 - Выложить брокколи на блюдо. А оставшуюся жидкость уварить до половины и полить ею брокколи.

Пошаговые фото рецепта

Брокколи с шампиньонами в белом вине: шаг 1Брокколи с шампиньонами в белом вине: шаг 2Брокколи с шампиньонами в белом вине: шаг 3Брокколи с шампиньонами в белом вине: шаг 4Брокколи с шампиньонами в белом вине: шаг 5Брокколи с шампиньонами в белом вине: шаг 6Брокколи с шампиньонами в белом вине: шаг 7

Дополнительная информация

Марк Твен однажды назвал брокколи "капустой с высшим образованием". Однако особая популярность пришла к брокколи в 30-е годы прошлого столетия. 

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
06.05.2015 15:39
Ответить

нам капустку в любом виде подавайте, схрумкаем с большим удовольствием... где наша болшая тарелкаlaugh

Ответить

Сама обожаю капусту! 

Жанна
06.05.2015 17:23
Ответить

И я! 

Olga
06.05.2015 17:17
Ответить

Интересное блюдо .. Очень люблю брокколи , но у нас сейчас на нее такая цена кусюЧая ... 😉

Ответить

Это точно, цены не столь вкусны, как само блюдо! blush

byrenka
06.05.2015 18:16
Ответить

Очень аппетино!!!

Ответить

Спасибо, Танечка! smiley 

Ответить

брокколи обохаю)))....да ....а цены на брокколи и у нас дорогущие)

Ответить

Вкусно! 

irina vladimirovna
07.05.2015 21:48
Ответить

Леночка,очень интересный рецепт!Представляю,какое вкусное блюдо!Обожаю брокколи и шампиньоны!

Ответить

Сочетание изумительное! 

Tatjana
23.05.2015 22:37
Ответить

Полезная капустка! 

Tatjana
23.05.2015 22:37
Ответить

Полезная капустка! 

Ответить

Спасибо! smiley

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru