Овощи в томатном соусе с рисом басмати от мистраль.

Овощи в томатном соусе с рисом басмати от Мистраль — это вкусное и полезное блюдо. Идеально подходит для обеда или ужина. Простой рецепт с овощами и ароматными специями.

Фото к рецепту: Овощи в томатном соусе с рисом басмати от мистраль.

Ингредиенты

Пищевая ценность

Белки: 3.25 г**
Жиры: 7.75 г**
Углеводы: 26.75 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Рис поставила отваривать согласно рецепта на упаковке.

В сотейник налила масло оливкового 1 ст л и выложила лук репчатый, лук порей порезанные, морковь и сельдерей порезанные произвольно. Порезала кабачок и помидор и 5 минут спустя тоже отправила в сотейник. убавила огонь на минимум. накрыла крышкой и потушила минут 10. Взяла стакан томатного сока и развела в нём муку, посолила и вылила в овощи. Потушила минут 10, положила перец горошком чёрный и лаврик, порубленную зелень, подержала на огне ещё минут 5. Рис выложила на тарелку в кольцо и сверху положила овощи с соусом, украсила зелёным луком. Это был мой ужин.

Пошаговые фото рецепта

Овощи в томатном соусе с рисом басмати от мистраль.: шаг 1
Овощи в томатном соусе с рисом басмати от мистраль.: шаг 2
Овощи в томатном соусе с рисом басмати от мистраль.: шаг 3
Овощи в томатном соусе с рисом басмати от мистраль.: шаг 4
Овощи в томатном соусе с рисом басмати от мистраль.: шаг 5
Овощи в томатном соусе с рисом басмати от мистраль.: шаг 6

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Овощей ем много, делаю почти всегда, что в голову придёт. Вот сегодня пришло в голову потушить овощи в томатном соке. Для меня это вкусно, я очень люблю томатные блюда)))Мы осенью возле своего дома посадили 4 каштана. УРА!!! ПРИЖИЛИСЬ! Появились листики)

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для вашего блюда по ингредиентам:

ИНГРЕДИЕНТЫ ИКОРРЕКТНЫЕ ОЦЕНКИ

  1. Рис басмати (от Мистраль, 2 пакетика) — примерно 200 г (по 100 г на пакетик)
  2. Овощи:
    • Кабачок — 1 шт. (примерно 150 г)
    • Лук-порей — 10 см (примерно 40 г)
    • Репчатый лук — 1 шт. (примерно 120 г)
    • Морковь — 1 шт. (примерно 80 г)
    • Сельдерей — 1 стебель (примерно 40 г)
    • Помидор — 1 шт. (примерно 100 г)
  3. Масло оливковое — 2 ст. л. (примерно 30 г)
  4. Томатный сок — 1 ст. (примерно 250 мл)
  5. Мука пшеничная — 1 ст. л. (примерно 8 г)
  6. Специи:
    • Перец горошком — 7 шт.
    • Лавровый лист — 1 шт.
    • Перец чёрный молотый, соль, зелень — по вкусу

ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЙ КАЛЛОРИЙНЫЙ КАЛЬКУЛЯТОР

1. Рис басмати (200 г)

  • Калории: около 360 ккал
  • Белки: 7 г
  • Жиры: 0,8 г
  • Углеводы: 78 г

2. Овощи

  • Кабачок (150 г): 25 ккал, 2 г белков, 0,2 г жиров, 4,5 г углеводов
  • Лук-порей (40 г): 12 ккал, 0,4 г белков, 0,1 г жиров, 2,5 г углеводов
  • Лук репчатый (120 г): 48 ккал, 1 г белков, 0,1 г жиров, 11 г углеводов
  • Морковь (80 г): 33 ккал, 0,7 г белков, 0,2 г жиров, 8 г углеводов
  • Сельдерей (40 г): 6 ккал, 0,3 г белков, 0,1 г жиров, 1,5 г углеводов
  • Помидор (100 г): 18 ккал, 0,9 г белков, 0,2 г жиров, 3,9 г углеводов

Общая сумма овощей: примерно 142 ккал

3. Масло оливковое (30 г)

  • Калории: 270 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 30 г
  • Углеводы: 0 г

4. Томатный сок (250 мл)

  • Калории: примерно 40 ккал
  • Белки: 2 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 9 г

5. Мука пшеничная (8 г)

  • Калории: около 30 ккал
  • Белки: 1 г
  • Жиры: 0,1 г
  • Углеводы: 6,5 г

ИТОГОВЫЙ КАЛЛОРОЙНЫЙ БАЛАНС

  • Общая калорийность:
    360 (рис) + 142 (овощи) + 270 (масло) + 40 (сок) + 30 (мука) = 842 ккал

БЕЛКИ / ЖИРЫ / УГЛЕВОДЫ (на все блюдо)

  • Белки: приблизительно 13 г
  • Жиры: приблизительно 31 г
  • Углеводы: приблизительно 107 г

ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЙ КАЖДЫЙ ПОРЦИОН

Если это блюдо разделить на 4 порции:- Калории: около 211 ккал на порцию- Белки: около 3,25 г- Жиры: около 7,75 г- Углеводы: около 26,75 г

Итог:

Это общие ориентиры, они могут незначительно варьироваться в зависимости от точных размеров и марки продуктов.

Если нужно более точное или индивидуальное соотношение, пожалуйста, уточните параметры.


Готов помочь с дополнительными расчетами!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

ма-ма
03.05.2015 22:10
Ответить

красиво и полезно! каштанчик прелесть! :)

Ответить

Спасибо)))

Жанна
03.05.2015 23:47
Ответить

Обожаю рис с овощами! А вот с подливкой - мой муж любитель, но я бы тоже с удовольствием отведела! 

Ответить

Овощей нужно есть много!

Ксюшенция
04.05.2015 01:59
Ответить

Как вкууусно!

Ответить

И полезно)

diana1616
04.05.2015 06:08
Ответить

Наташа, аппетитное блюдо!А такой маленький каштан будет цвести?

Ответить

Не знаю....мы только осенью их посадили...4штуки.они ростом навеное по метру...

Алевтина
04.05.2015 10:45
Ответить

Вкусный рис, сочный!

Ответить

Да....сочный , насыщенный вкус)))

Olga
04.05.2015 16:58
Ответить

Красиво подано 💐

byrenka
04.05.2015 17:54
Ответить

Отличное блюдо!!! И за каштанчики я очень рада!!!

Ответить

мы тоже очень обрадовались,когда листья появились....а у крайнего каштана соседские мальчищки верхушку сломили....листья есть, не засох....надеемся,что выправится)))

krolya
06.05.2015 19:07
Ответить

яркое блюдо

Ответить

Спасибо,зайка)

Tatjana
14.05.2015 22:59
Ответить

Удачи каштанчикам!  А блюдо тает во рту! 

Ответить

Спасибо,Танюш)

nira60
18.05.2015 17:14
Ответить

ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ В КОНКУРСЕ. ЭТОТ РЕЦЕПТ БОЛЬШЕ ПОДХОДИТ К ТЕМЕ  КОНКУРСА. " ПОКА ВАРИТСЯ КРУПА....

Ответить

Спасибо))) Так неожиданно для меня, посмотрела!...Всех благодарю за то, что выбрали мой рецепт)

leontina
25.05.2015 23:50
Ответить

Поздравляю с победой!

Очень яркое блюдо!

Ответить

Спасибо)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru